2012.05.07 (Mon)

プチシュー

120506プチシューシュガーオン


シュークリーム焼きました。


普通のシュークリームを作るつもりが口金サイズのせいか
はたまた技術不足のせいか

プチシューになってしまいました。

丸い口金を持っていないので
100均で3個セットで購入した中にあったこの口金を使用




120506口金横






すると




120506口金とシュー



上から見ると三角のシュー生地(笑)




本当はクッキータイプのさくさく生地にしたかったんですが
まさかのバター切れ  



薄力粉の半分を強力粉に替えて
しっかりめの生地に♪



120506プチシューシュガーレス




中にちゃんとカスタード注入するスペースできてました♪


120506シューの中





インドネシアから帰国しただぁ様へ手土産です










120506だぁ様用スイーツ





ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
09:35  |  スウィーツ  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
 | HOME |