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2015.11.30 (Mon)

息子弁【エビチリ&チキンカツ弁】

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どうやら
奴は
早弁をしているらしく

「2段の弁当2つあるけどごはん+おかずのセットにしてくれる?」

と言われた。


今までごはん+ごはん  おかず+おかず で
包んで2セット持たせていたからだろう。


だもんで
実質「お弁当2つ」になり
2段のおかずもそれなりにバランスを考えて入れないといけなくなった。むーーーーーーーーー




1448838273520.jpg


月末です。


冷蔵庫が枯渇してきてる。


今月はどうにか予算内で納めることができた。残り500円。


何買お~~~♪


で、枯渇した中で残っていたのが鶏胸肉。

先日からのうずらのフライもようやく作った。
うん、おいしそう。



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2,000円握りしめて買い物に行って
買ったのがエビ。

レンコンがあったのではさみ揚げにしようと思ったけど
どういうわけかエビチリになった。


2,000円握りしめて行った割に支払いはカード。

1,500円也。



1448838265011.jpg


昨夜は余った牛乳で作るクリームシチューと
ポテサラだった。

ポテサラ必須のきゅうりがなかったため
緑担当でパセリを入れた。

いつもは入れない粒マスタードを入れたりしたけど
これはこれでおいしかった。

マヨネーズも足りなかったので
ノンオイルのオニオンドレッシングを足したら
これがまたおいしかった。


毎月月末に「なけなし料理」をするのも
不意にできるレシピがあっていいかもしれない。



と、思ってみた。



1448838294803.jpg

賞味期限の切れたヨーグルトがあるので
そいつを消費すべく角食。


最近ちょこちょこまたパン焼きしてるけど
やっぱり楽しい。

こいつで自分のお弁当でサンドイッチを作ったけど写真撮る時間なし。





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