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2015.12.25 (Fri)

12/25 息子弁【チキンカツ弁】

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今日から年明け4日まで部活は休みらしい。

それを聞いておらず今日も5時起きで弁当作った。


悲しい。。。



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チキンカツ
胸肉で。


パン粉を切らしていたのを思い出し、
先日焼いた角食の残りで即席パン粉




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もやしと豚肉のコンソメ炒め



その他のメンツ
・大学いも
・だしまき玉子
・こんにゃくとしいたけの煮物
・マカロニサラダ
・いちご
・ブロッコリー




***********



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俺弁。いつにもまして質素。

と、いうのも昨夜、なかなかおなかいっぱいになるまで夕飯を食べてしまい
案の定、今朝増量していた。

おそらく2,000Kcal超えだろうと思われる。



今日の朝ごはんはDHCプロティンダイエット。178Kcal たんぱく質 20.6g
お弁当は171Kcal たんぱく質 27g

午後から買い物に出かけねばならず(ドリルを買ってこいと言われた)
コンビニに寄らない強い意志ももってでかけねばならぬ。


むむむむむ。



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2015.12.24 (Thu)

12/24 息子弁【ハンバーグ弁】

どこのどなたが存じませんが
記事を更新してない間もポチしてくださってありがとうございます。

なんだかさぼっている自分を反省し
更新し始めた今日この頃です。




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先日、ロールキャベツを作ったとき、余ったタネでハンバーグ


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冷蔵庫が結構な枯渇ぶり

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なので「洋風野菜ミックス」なる冷凍食品(非常食)を野菜スープで煮てみたりした



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お弁当箱パート2

塩サバ
里芋の胡麻和え
糸コンとシイタケの煮物
キャベツのゆかり和え





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俺弁。

これで297Kcal
たんぱく質は26.7g

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朝はごはん150gと
おべんとうの残りなんかを乗せてみる。
肉率高いせいかこれで594Kcal
たんぱく質は42.8g


今日も筋トレ後、ザバスのプロテインをグビグビ飲んで
やっと目標のたんぱく質をクリアできる計算。



しかし今日はなんだか甘いものが食べたい衝動に襲われている。

外出してはいけない。

外出してはいけない。


と自分に言い聞かせて午後からも頑張ってみる。
あと4時間、頑張るぞ!


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13:31  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.23 (Wed)

12/23 息子弁【サンドイッチ+照焼チキン弁】

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6時に家を出る長男

7時に家を出る次男


長男のご飯を炊いてる時間がなかったので
長男はサンドイッチのみ


次男は
サンドイッチ+普通のお弁当



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ツナサラダ+レタス+きゅうり
甘い卵焼き
エビカツサンド

フライドポテト(ダシダ風味)
ブロッコリー+プチトマト



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次男の「普通弁」

照焼チキン

下味つけといたチキンで作るとやっぱりおいしい。
俺も朝ごはんでいただいた。うん。うまい。
ちなみに下味は酒+しょうゆ+少量の砂糖+にんにく+しょうが


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その他
ちくわの磯辺揚げ
きゅうりの塩もみ
ゆでた人参
きゃべつのゆかり和え




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08:30  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.22 (Tue)

12/21 と 12/22 の息子弁

ご無沙汰でーす。

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12/22弁

いおりちゃんちのエビカツ

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うまいんだなぁ。これが

具を柔らかくしたほうが食べるときおいしいけど
成型しずらいという問題があって
最近はもう パン粉直付けという暴挙。

でも
小麦粉はたいて卵液くぐらせてる間にぐちゃぐちゃになるんだもん。


昨夜は角食も焼いたので朝ごはん用にエビカツサンドも作ったのだ。
うまかった。



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12/21 息子弁

ドライカレー?
あとはサバの竜田揚げ


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録画してみている「きょうの料理ビギナース」でhは
竜田揚げはきちんと汁気をふき取ってから片栗粉をまぶしましょう

という基本的なことから教えてくれるのだが
基本的なことを忘れなければちゃんとおいしいものができるという事実。





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次男が土曜の夜に
「明日の朝ごはん何?」

と聞いてきて

「なにがいい?」

と聞けば

「パンとかなんかおしゃれな感じのやつ」








ムズ。



「たとえば?」



「ピザパンとか」



と、言われ、
パンを切らしていたのでピザにした。


この画像は私の朝ごはんなんだけど
ブロッコリーと鶏ハムとプチトマトにチーズを乗っけて焼いてみた。

311Kcal


・・・。
やっぱホワイトソースあったほうが美味い。



カロリーUP覚悟で今度はホワイトソースアリのを作って食べよう。




*******************************

今回は長期戦ダイエットで
1年かけて痩せる計画で地道に筋トレとカロリー計算をしているのだが
不思議と
1,200Kcal程度に収めた翌日に体重増えてたり
いやなことがあって←いやなことがあると暴食に走る傾向アリ
菓子パンとか食べてしまって2,500Kcalも摂取してしまった翌日に体重が減っていたり
いやはや理屈通りにいかないもんだ。

と、困惑。


まぁそれが人間ってもんか。




と、悟った風だが



いったい自分は何kcal摂取生活してれば痩せるのか、
現状維持なのか
はたまた増量するのか。


を模索中。



ちなみにジムのトレーナーに申し付けられてるトレーニング内容は
筋トレ6種目

心拍数140以上をキープしながらの有酸素運動30分以上。


こちらのジムは会社からの帰り道にあるので
一度家に帰ってからまた来るのも面倒だし
お風呂も入ってしまいたいということで
平日は毎日行きたい。

から


筋トレ6種を2チームに分けて
一日おきに違う部位を鍛えている。



プログラムスタートは12/1

このとき○5.8キロ

途中忘年会があって
食事はとらずビールだけにしておいたのに

○7.0キロまで増えて

今朝は○5.6キロ。


もう3週間も経つのに0.2キロしか減っていない。

この間、カロリー計算もして筋トレもしているのに


だ。




現実って厳しい。

老化って厳しい。



そして己に厳しくあれ。



今日も頑張ろう。





と、そろそろ
新しく入った施工管理をする46歳の女性について書きたいのだが

内容が濃すぎてちょっと躊躇。



この世の不幸をすべて背負っているかのような…嗚呼。



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14:17  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.19 (Sat)

12/19 息子弁【いんげん豚巻照焼弁】

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なんだか久しぶりな更新。

おべんとうは作ってたけど更新しなかったんだよね。なんとなく面倒になって。←あかんやん



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豚小間買ったらなんだか大判だったのでなんか巻いてやろうと思って
ゆでてあったいんげん巻いて照焼にしてみた。



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ゆでたキャベツとハムのサラダ



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わかりにくいけどエビと野菜のケチャップ炒め



その他のメンツ
・ねぎ入り出し巻たまご
・糸コンのピリ辛煮
・白菜の漬物
・プチトマト&ブロッコリー





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08:52  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.11 (Fri)

12/11 息子弁

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また左より~~

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焼いたサバ。
ご飯が進みます。


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白ネギを豚もも肉で巻いてフライに。
おいしいような気がする。
今日は自分弁にも入れた。




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今夜は忘年会。
隣の県の温泉地まで行かねばならぬ。


どうせ隣まで行くので隣の隣の県にいる
毒舌ピーコに会う約束をした。

久しぶりに「どう思うぅぅぅ?」攻撃に遭えるだろうか。
09:43  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.10 (Thu)

12/10 息子弁【鰤照焼&蓮根はさみ揚げ弁】

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豚とピーマンのオイスター炒め


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この間からのエビカツの具を蓮根に挟んで天ぷらに。



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カニカマ玉子



奥に見えるのが主役のはずの鰤照



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ここでもやっぱり奥(笑


しかし毎朝6合の米を炊いているが
いつも足りない。
やっぱり7~8合炊かないといけない感じ。

そして夜、また3合炊くけどなくなる。

エンゲル係数高すぎな感。





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俺弁。

総エネルギー量は581Kcal
たんぱく質量は30g


次男にも同じ水餃子の中華スープを持たせた。


トレーニング開始時に負荷をどれだけかけるかみるためにやった初回時の

3日間、グロッキーになるくらいの筋肉痛になりたいが

なかなかならなくなった。

ただ、腕と胸筋は毎回筋肉痛。

昨日は我流の腹筋マシンをしたけど
今日、全然筋肉痛になってない。
やっぱり負荷が足りないかやり方が間違っているかどちらかだな。

09:18  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.09 (Wed)

12/9 息子弁【牛ごぼう&エビカツ弁】

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牛とごぼうの


はやく言うと「きんぴら」   ?



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peguさんのきんぴらといいたいところだけどにんにく切らしてた。


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昨日のサンドイッチの具と同じですがエビカツです。
激ウマなので2日連チャンでも次男は (喜)。



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豚&もやしのポン酢和え
里芋の胡麻和え
ブロッコリー&プチトマト
出しまき玉子
小松菜のおかか和え



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俺弁。

次男には同じフードポットで同じお味噌汁 キャベツ&うす揚げ


これで380kcal



ジムでトレーナーについてもらって食事チェックもしてもらってるけど
タンパク質が圧倒的に不足してると言われた。
なので食事前と間食(捕食?)としてプロティン摂取することに。

1回の摂取で79Kcal。
タンパク質含有量は16.8g

これを一日5回だから
16.8g×5=84g


だいたい一日の必要タンパク質量というのは
その人の体重分くらいらしいので
クリア

しかし筋トレした日や
筋肉量を増やしたいときは2割増しらしいので
まだ摂らないといけないけど
そこは食事からってことで
肉摂取量強化。



プロティンはあくまでも「捕食」なので
栄養素は食事から摂るのが基本だそう。
できれば赤身の牛肉を心掛けて摂ってくださいって言われた。



これは次男の野球部の栄養講習会でも言っていた。


なるほど。


肉肉肉。


にくーーーー!




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09:31  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.08 (Tue)

12/8 息子弁【サンドイッチ弁】

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寝坊した。

米研ぐ時間ねーやっつーことで先日焼いた角食で、サンドイッチ





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照り焼きチキンサンド
いおりちゃんのエビカツサンド
卵焼きサンド
ハムキューサンド



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チキンが分厚すぎる


いおりちゃんのエビカツはフィリングを柔らかくしようと思ったら
成型しにくかったけど
めっちゃおいしかった!

今日の次男の感想が楽しみ♪



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08:39  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.07 (Mon)

12/7 息子弁【ハンバーグ&サバ味噌マヨ焼弁】

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昨夜はロールキャベツ。
残ったタネでハンバーグ



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小細工があまりうまくいかなかったわね。




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フライパンでムニエルにしたサバにマヨ+味噌を塗ってトースターでチン



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その他のメンツ

・マカロニサラダ
・ゆで卵
・大根とイカとエビ
・胸肉と白菜の甘酢炒め(見えてない)
・ブロッコリー・いちご




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08:55  |  息子弁  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2015.12.05 (Sat)

12/5 息子弁【ヒレカツ弁】

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今日も次男は部活だ。
そして長男も仕事。

私も仕事。


土日も弁当を作れる幸せ←虚偽


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ヒレカツ1.5枚分。

0.5枚分はおにぎりに入れた。




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昨夜
「明日も弁当なんだけどおにぎりたくさん作って」

と次男。

おかず減らす?

と聞いたら


「いつもお弁当箱2つあるのを1つにしておにぎりたくさんにして」


と。




が、


いつものペースでおかず作ってたら1段に収まりきらず、
ご飯部にサバの照り焼きがお邪魔することに。



「朝と昼だけでご飯何g食べてるか教えて」
と次男。


今日、まじめに量ったら1.5キロだった。


「1.5キロだったよ。」


と報告したら



「じゃぁ、夜は500gでお願い」



.
(゚д゚|||)


どうやら一日2キロの米の摂取を目標としているらしい。






・・・。







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今日の汁もんはかきたま汁。



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昨日と同じポトフ



出汁巻




ブロッコリーの塩昆布和え






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2015.12.04 (Fri)

12/4 息子弁【鶏チャーシュー弁】

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ちょっと左に寄りすぎですぜ。



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今日は鶏チャーシュー。



月初め、食材がたくさんありますw


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いつものおにぎりにも入れてやった。

圧力鍋で煮たらホロホロだった。

果たして次男の感想やいかに。



ちなみに昨日、
「今日の弁当に入ってた揚げもん、めっちゃうまかった。また作って」


「また作って」頂きました。いおりちゃん、ありがとう♪




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鮭のカレームニエル




本日の汁もん

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ぜんざい。


汁もんというよりもはやデザート。



その他のメンツ
・小松菜と人参の胡麻和え
・カラーピーマンのナムル
・だしまきたまご
・ポテサラ
・ポトフ
・ブロッコリー



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私の前任者の女性は63歳で退職されたけど
27年間この会社で働いていた。


それに対し
私はいろんな会社を転々としてきた転職組。


転職活動して不採用通知を受けるたびに
やはり転職歴が多いのが敗因だろうか
それとも太っているから?
自己管理ができないと判断された?

いや、やはり年齢か?


とか

色々考えていた。



ずっと同じ会社でずっと一人で仕事しているより
いろんな会社を経験した方がいいような気がしてきている今日この頃。



彼女は明るくてちょっと天然入ってるけど
いっしょに仕事した1か月間は楽しかった。


所長の悪口ばっかり聞かされたけど。




ほんとは北陸統括部長から

【所長のことはマコッチには何も言わない方がいい。マコッチがどうとらえるか、どう感じるか。余計な前情報は入れないように】

と事前に忠告を受けていたらしいのだが



彼女は所長とソリが合わなかったらしく口を開けば所長の悪口だった。


「私ってダメね~言っちゃダメって言われてるのについ言っちゃうわ・・・」と反省してる風にも見えたが
長年の所長に対する「恨みつらみ」が湧き出る湧き出る

うちの所長は全社的に見ても変人で通ってるとか

大雑把でいい加減で書類関係もきちんとしてくれないとか。


って私はもっとひどいおっさん連中見てきてるからここの所長なんてむしろ好きな部類なんだけど。
株式会社ハナクソ時代のハナクソ社長とキスケに比べたら全然まし!←こいつらが底辺すぎるのか?




で、彼女、
面接の時の話や選考基準なんかもよく話題にしていた。


彼女は私の履歴書を見た時点で「この人がいい」と思ってくれたらしく
とにかく褒めちぎってくれた1か月だったのだが




私は見つけてしまった。



彼女が北陸統括部長に送っていたメールを。






よく聞く話だけど
前任者やいっしょに働いている事務員がよその営業所や支店に送ったメールに
自分の悪口や批判を書いてあるのを見て
不仲になったり 批判された側が派遣だったりするとその日で辞めてしまったりってゆー。



引き継ぎ1か月の間にこの話もしていた。

「前いた会社で他営業所の事務員さんに送ったメールを当人の産休代行の派遣社員が見てしまってその日で辞めたらしいんですよ。
なんて書いてあったかというと

【今回の派遣、使えない】

って。
そりゃ辞めますよね。その人もちゃんとメールは消しておくべきですよね。」


って話も何回もしておいたのに。










以下、彼女が北陸統括部長に送っていた面接の結果報告そのまま引用


「北陸統括部長ご推薦のTさん(書類選考はしたらしい)は、きれいな方でCAD経験も
あり、お若いのでどんどん覚えていかれると思いますが
少し頑固な感じ(39才まで独身)で、潔癖な性格なのでは
と思いました。(本社管理部長の印象も同じでした)
ということは、所長とうまくいかないのではないかと
感じられました。

マコッチさんは体型が重量級で明るい感じの方でした。
CAD経験豊富で電気の知識もあるので、所長は
即戦力ありと、好印象を持っていらっしゃいます。
現場事務所でも、ある意味溶け込みが早いのではないかと
思います。


取り急ぎご報告まで。」




・・・。




・・・・・・・。





なぜに体型まで報告する必要がある?
しかも「重量級」って。

他に表現ないのか?



そしてご丁寧にエクセルで一覧表にして報告もしていた


Oさん 54歳 明るくテキパキ。CAD経験あり。年齢がネック
Mさん 42歳 CAD経験あり。しっかり型。少し線が細い感じあり。夫と死別。子供二人。
マコッチさん 42歳 CADの経験が豊富であり、電気の知識もあることが、即戦力あり。性格も明るい感じ。通勤距離遠い。離婚歴1回 子供1人(高2) 体型はLサイズ
Tさん 39歳 CAD経験あり。しっかり型。独身のせいか固い印象。(潔癖なところがあるのでは)
Uさん 41歳 平均的にいい印象、CAD経験豊富。通勤距離も近い。家族は夫と3歳の子供。マコッチさんの次にいい印象



エクセルでもまた体型について触れている。
そんなに体型って大事なのか?
選考基準に大きな影響及ぼすのか?



このメールを見つけてしまってからというもの
彼女のやってきた仕事に対して
つい批判的に見てしまう。


10年以上前のどうでもいい書類がファイリングされていたり
PCのマイピクチャに家族の写真や自分のプライベートの旅行写真、孫の写真
そして会社のアドレス帳に家族や友達のアドレスが登録されたままなトコロ。

書類のファイリングの仕方が支離滅裂なところ。

いまどきキングファイルの背表紙にテプラで直貼りしてるところ。



事務所に一人だし電話もかからなければ来客もない。
そりゃ何でもできるさ。
そりゃ勤務時間中に友達と電話したり
実家行ったりもできるさ。

でもプライベート情報は消して行こうよ。

27年も誰の目にも触れない、チェックされない、指摘されない環境だとマヒしてしまうのか



人って怖い。

自分も含めw




重量級って言葉が心に突き刺さってしばらく浮上できなかったんだけど
事実っちゃ事実だし。
私が太ってるから批判されても当然なんだ。自業自得なんだ。


って思ってまた凹んで。


ようやく心は回復してきたけど


火曜日の筋トレの筋肉痛はまだ回復してない感じで


そんなだけど本日も参加中~♪


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ダイエット、頑張るよ。うん。重量級だけど。←まだ言うか



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2015.12.03 (Thu)

12/3 息子弁【エビカツ弁】

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今日はいおりちゃんに教えてもらったエビカツ♪



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つまみ食いしたけどおいしかった。
さすがいおりちゃん(^∇^)

オーロラソースかけました。美味っ!



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じゃがいもと人参をオリーブ油で焼いて塩コショウ


その他のメンツ
・豚野菜炒め
・小松菜と人参の胡麻和え
・ウィンナー
・いちご
・ブロッコリー
・ゆでたまご




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2015.12.02 (Wed)

12/2 息子弁【サバ塩焼き&ギョニソソース炒め弁】

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朝6時はまだまだ暗い。



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魚肉ソーセージを野菜といためてソースで味付け


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例の野菜だしで煮た大根と干ししいたけ。
奥に里芋の胡麻和えがあるけどほぼ見えないw

ブロッコリーの右に見えるのは豚肉と白菜の味噌炒め



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次男の大好物 ⇒ いちご


高けーよ。



本日の汁もの
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わかめと玉ねぎとウィンナーのお味噌汁。



その他のメンツ
・フライドポテト
・ゆで卵
・ブロッコリー&プチトマト





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自分の努力だけではどうしても痩せられない私は
実を言うと10月にライザップに行ってきた。


北陸では金沢出店が6月が初のためか
福井富山からも申し込みが殺到←?しており
「3か月待ちなので来年になります」

と言われてしまった。


話をしているとこのカウンセリング担当の女の子、話しててもちょっと「?」と思うことがチラホラ。


とどめが

「トレーニングスタートまで5キロくらい落としてきていただけますか?」



それができたら40万払う覚悟決めて金沢まで来てないって。



と、こんないきさつもあり
あれから1.5か月ほど経ちましたが
1キロも落ちることなく現状維持で
ライザップを待ちきれずくすぶっていたら

私が夕飯を食べてないことに気付いた次男が


「ダイエットの調子どう?」と聞いてきて


「見てわかるとおり、まったく・・・(汗」



と答えたら



「筋肉増やせば。筋トレしてプロテイン。
基礎代謝上げるのが第一やろ。
食べる量減らすなんて限界あるわ。」






と言われ、


「そっか」←単純



と、




スポーツクラブで泳ぐのを止め
筋トレして有酸素運動して風呂入って
食事は1,800KCALくらい。←食べ過ぎか?



でも減らない。


しかも筋肉痛にもならないんですけど。



これはやり方が間違っているに違いない。



と、



インストラクターさんにマシンの正しい使い方と適切な負荷を算出してもらうためのコースを申し込んだ。



それが昨日だった。




基礎代謝とか筋肉量とか水分量、脂肪量なんかを計測できる特殊な機械に乗って
色々測定してもらったら、


やっぱりライザップで言われたように

「筋肉量は十分です!」



「しかし基礎代謝が低いですねー」




筋肉量が多いというのになぜ基礎代謝が低い?



おそらくもともとの体質が「倹約体質」だから?
↑認めたくなかったが認めざるをえない事実のよう。




次男を妊娠時に体重管理のためカロリー計算してたけど
妊娠後期って2,400KCALくらい摂るべきところを
そんだけ摂ってたら「あ!」という間に体重が増加するので
1,700KCALくらいに抑えて
なんとか7㎏増にとどめた。

産まれてきた赤ちゃんは身長54㎝ 体重3,280gの元気な男の子←次男や



と、話はそれたけど


筋肉量を増やすためのトレーニング負荷を出すため、限界と思われる負荷でマシン使ったら
直後から足、腕プルプル。階段下りるのもキツくて

案の定、今日は筋肉痛で「イテテテテ」状態。


胸筋と
上腕二頭筋と
大腿筋が!!



トレーニングといえるほどのトレーニングじゃなかったのに
運動不足の人が急に運動すると気持ち悪くなったり吐き気もよおしたりするような
そんな状態。

えー!今までプールで60分泳いだりエアロやってたのはなんだったの?運動じゃなかったの?


と疑問を感じながら



倹約体質ながらも
唯一の救いは

事務職なのにこれだけ筋肉量があるってことは
筋肉がつきやすいタイプってこと。


ライザップでも言われたけど
ジムでも言われ

それならトレーニングのしがいもあるよねってことで


筋トレを楽しみつつ

ボディメイクができればいいなって思いながら

本日も参加ちゅう~♪




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2015.12.01 (Tue)

12/1 息子弁【オムレツ&サバ生姜煮弁】

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買い出し前のなけなし弁当最終版。


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昨夜、カレーチャーハンにしたんだけども
ご飯投入前の具を取り分けてオムレツ。

玉ねぎ・グリーンピース・コーン・ツナ入り



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鯖の生姜煮は
さば水煮缶


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ブロッコリーとハムのサラダ

ゆでたじゃがいもと人参に塩コショウふりふり



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大学芋。

いつも彩のために皮ついたまんまだったけど
キューピー3分クッキングでは皮を2回くらいむくといいと言っていて
言われた通りやってみた。

確かに舌触りはいいよね。



1448922997664.jpg


肉が見えてねーけど
鶏胸肉と野菜の炒めもの


その他のメンツ
・白菜のゆずポン和え
本日の汁もん
・しめじとうす揚げの味噌汁(水餃子入り)


と、こんな感じで
本日も参加中~♪


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