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2016.04.04 (Mon)

4/4 息子弁【イワシフライ&豚ねぎ塩炒め弁】

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また新しい週が始まった。
ヤレヤレ。



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今日はイワシのフライ

夕方(というか夜)
魚が半額になっているのを狙ってスーパーへ行く。


イワシ、サバ、半額
ヤッター!



サバはまたしても粕味噌に漬ける

イワシは手開きにしたけど
照焼ばっかりだし今日はフライにしてみた。





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しょうが・酒・しょうゆで下味つけてから冷凍しておいた豚小間を
ネギといっしょに炒めた。


焼肉のたれで味付けた方がこってりしてていいかな?なんて思ってたら
次男は塩炒めが好きらしい。





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・水菜とコーンのシーザーサラダドレッシング和え
・牛キンピラ
・パプリカの炒め物
・甘酢漬け大根
・わかめと紫たまねぎの酢の物





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